6 نصائح يجب عليك معرفتها قبل دخول سوق انتاج المواد الغذائية
ادرس السوق جيدا
تعد دراسة السوق ضرورية جدا في أي مسعى تجاري على سبيل المثال معرفة اتجاهات الصناعة واحتياجات العملاء وتفضيلاتهم و المنافسة والأسعار بالاضافة الى دراسة الكميات التي ينبغي شراؤها و معرفة أماكن الشراء والبيع. فعن طريق البحث والتحليل اللازم لظروف السوق ستتمكن من اتخاذ قرارات صائبة حول نشاطك بشكل عام .
صمم ماركة خاصة بك
إذا كنت ترغب فعلا برؤية عملك التجاري يزدهر وينجح في مجال الأغذية, فتصميم الماركة أو العلامة التجارية هي خطوة حاسمة لابد منها.
يمكنك الاطلاع على عروضنا في تصميم الماركات الخاصة بالمنتجات الغذائية لتأخذ نظرة عامة حول أعمالنا.
حدد استراتيجيتك في التوزيع والتسويق من البداية
عند بدء عملك التجاري في مجال الأغذية من المهم أن يكون لديك خطة واضحة لكيفية توصيل منتجاتك إلى العملاء وكيفية الترويج لها. على سبيل المثال: اجعل تعاملك جيدا مع أصحاب المتاجر ..المحلات و تجار الجملة مع تقديم عروض مناسبة والالتزام بمواعيد التوصيل .
ابقى على اطلاع تام
كن مطلعا على أسعار السوق وكل جديد فيه مع المراجعة الدائمة لتاريخ صلاحية منتجاتك وظروف التخزين. ''حدد فترة تخزين متوسطة تسمح بتوفير المنتجات وبيعها قبل فترة بعيدة من تاريخ نهاية الصلاحية''
كن على دراية بالقوانين واللوائح التنظيمية
يتم تنظيم سوق إنتاج الغذاء من طرف السلطات المعنية ، لذلك وجب عليك الامتثال لها من أجل ضمان سلامة منتجاتك وعملائك. تعرف على اللوائح ذات الصلة واحصل على أي تراخيص وتصاريح ضرورية قبل بدء عملك.
أوجد المعدات اللازمة للإنتاج
اذا أردت زيادة الانتاجية فعليك بتنظيم مساحة العمل الخاصة بك وتزويدها بالمعدات اللازمة.
يتطلب العثورعلى المعدات المناسبة للإنتاج بحثا وتخطيطا شاملا وذلك لضمان جودة منتجاتك وسلامتها. بالاضافة الى مراعات عوامل اخرى مثل الميزانية وحجم الإنتاج وقيود المساحة.